Am avut zilele trecute un mare dor … pur moldovenesc … de alivanca cu brânză de vaci! Și iată cum arată dorința mea îndeplinită … nu-i așa că…
Chec cu mere – fraged, pufos și cu aromă de scorțișoară
Buna dragii mei, A venit toamna, anotimpul copturilor cu mere și dovleac. Acum încep a mirosi casele a scorțișoară, vanilie și copturi de tot felul.…
Tartă cu mere și nuci
Iubesc toamna pentru zilele cu soare și frunze aurii… Iubesc toamna pentru serile lungi și mirosul de copturi cu scorțișoară și gutui… Iubesc toamna pentru…
Prăjitură cu banană și vișini
Buna prieteni, Vă plac checurile umede, pufoase și ușurele? Dacă da, atunci trebuie să încercați această rețetă, fiindcă este una ușoară, din ingrediente simple și…
Pizza “Family” by Dia’s Kitchen
Buna prieteni, Această rețetă este despre papilele gustative. Este pentru acele zile când îți vine pofta de pizza! Bărbatul meu e iubitor de pizza și…
Budincă din paste scoici cu vișini
Buna prieteni, Cu siguranță ați auzit cu toții de baba la cuptor, un deliciu moldovenesc din străbuni, care se face și acum de către gospodine.…
Cupcakes cu suc proaspăt de portocală
Dacă toamna ar avea la suflet niște brioșe, le-ar alege cu siguranță pe acestea … Vă recomand această rețetă de brioșe cu mare drag. Sunt…
Gratin de dovlecei și roșii la cuptor
Salutare dragilor, Astăzi am o rețetă pentru amatorii de gratinuri, dar și pentru cei care au ales să se alimenteze mai sănătos, cu alimente mai…
Budincă cu pui și cașcaval la cuptor
Buna dragii mei, Eu sunt mare iubitoare de tot felul de budinci. Îmi plac fiindcă mereu pot să inventez ceva nou și să mă joc…
Prăjitură cu ricotta și pomușoare
Buna dragi prieteni, Din cauza perioadei mai încărcate la serviciu, nu prea am avut prea mult timp pentru blog ultimele zile, așa că simt nevoia…
Tort “NUCĂ SUB SOARE”
În sfârșit am ajuns să postez și rețeta acestui tort – Nucă sub Soare. Un tort foarte și foarte delicios, care place din prima, datorită…
Pâine rustică din făină integrală cu semințe coaptă în oală
Ce poate fi mai bun decât o pâine,În care pui speranţe şi plăceri,Răvăşitoare… clipele de mâineŞi-aroma dulce-a gândului de ieri.Miroase-a pâine caldă si pufoasă,A suflet…
Budincă din varză nouă cu bacon
Buna dragilor, La meteo au spus de vreme bună și cu soare zilele astea, numai bine de ieșit la iarbă verde la un picnic. Și…
Yorkshire pudding
Buna prieteni, Dacă iubiți eclerele sau alte tipuri de chifle pufoase, atunci acest desert este pentru voi. Ele se numesc Yorkshire puddings, dar eu o…
Fondant de ciocolată/Lava Cake
Buna prieteni, Lava cake este unul din deserturile mele preferate. I se mai spune și vulcan de ciocolată. Se gătește foarte ușor și conține minim…
Cozonac pentru Paște, asemănător celui italian/Panettone/
Ce reprezintă pentru tine cozonacul de Paște? Pentru mine acesta este o combinație perfectă de arome și culori, care îmi fac sărbătorile mai frumoase și…
Clătita pufoasă cu bacon și cașcaval
Buna dragilor, Am încercat clătita pufoasă – Deutsch Pancake cu bacon călit, un sos cremos de smântână și muștar și cașcaval ras deasupra. Eu cred…
Biscuiți sfărâmicioși cu semințe și nuci
Eu nu cumpăr biscuiți din market, nici de un fel, fiindcă de cele mai multe ori sunt făcuți cu margarină multă și de proastă calitate.…
Pui cu ciuperci în sos Bechamel, copt în chifle din cereale integrale
Cei care mă urmăresc deja au văzut rețeta pe blog de ou copt în chifle din cereale integrale. Ziceam atunci că vreau să umplu acest…
Melcișori cu dulceață de trandafiri și nuci
Buna prieteni, Astăzi vă răsfăț cu o rețetă delicioasă de prăjiturele, eu le-am zis melcișori. Am folosit ca umplutură dulceață de trandafiri și nuci. Mmmmm….cât…