Dulciuri, Vezi tot ce am gatit, DIA'S CAFFE

Desert cremos din fârâmituri la pahar (fără coacere)

Buna dragii mei, Cred ca vă era dor de un desert, nu? Special pentru voi postez această rețetă, fără coacere. Desertul iese crocant și totodată cremos, se gătește ușor și gustul este asemănător înghețatei plombir. Puteți servi acest desert simplu, dar aspectuos în pahar sau în cupe, după dorință. De asemenea, îl puteți face pentru… Read More Desert cremos din fârâmituri la pahar (fără coacere)

Copturi, Vezi tot ce am gatit

Pâine rustică din făină integrală cu semințe coaptă în oală

Ce poate fi mai bun decât o pâine,În care pui speranţe şi plăceri,Răvăşitoare… clipele de mâineŞi-aroma dulce-a gândului de ieri.Miroase-a pâine caldă si pufoasă,A suflet de femeie-ndragostit,Care în urm-atâtea doruri lasăŞi-arome blânde-n trupul ei sfinţit.O pâine caldă-i ca o bucurie,Ca o-mplinire… fără de păcat,În aburul ei doarme-o poezieŞi fericirea… urme a lăsat /Constantin Trita/ ….… Read More Pâine rustică din făină integrală cu semințe coaptă în oală

Gustari, Retete cu legume, Retete de post, Retete sanatoase, Sosuri, Vezi tot ce am gatit, Cină, Educatie alimentara

Pate vegan din conopidă și migdale hidratate

Buna prieteni, Eu de când încerc să mă alimentez mai sănătos și de când am grijă mare de ceea ce mănânc, mereu încerc rețete din categoria celor vegane sau vegetariene. După cum am mai spus aici pe blog, nu sunt adepta nici unui curent, fie el vegan (care mă atrage cel mai mult), raw-vegan sau… Read More Pate vegan din conopidă și migdale hidratate

Gustari, Retete cu legume, Retete de post, Retete sanatoase, Vezi tot ce am gatit, Cină

Arpacaș de orz cu ciuperci Pleurotus

Arpacaşul este un produs alimentar obţinut prin decorticarea boabelor de grâu, orz sau mei etc. Într-o alimentaţie echilibrată, arpacasul reprezintă o alegere sănătoasă, întrucât aduce multe beneficii organismului prin aportul de fibre și alți nutrienți. Dintre toate cerealele cunoscute (inclusiv grâu, secară şi ovăz), arpacaşul din orz decorticat are cel mai mic indice glicemic, fiind… Read More Arpacaș de orz cu ciuperci Pleurotus

Gustari, Retete cu legume, Vezi tot ce am gatit, Cină

Cartofi noi cu ciuperci la cuptor, cu ou și cașcaval

Buna pofticioși, Au apărut cartofii noi și e păcat să nu gătim ceva delicios din ei. Mereu îi aștept să apară primăvara, fiindcă îmi plac mult. Îi gătesc în diferite feluri, precum cartofi noi cu păstăi, cartofi noi cu ierburi aromate și cartofi noi serviți cu sos de smântână, mărar și usturoi. Mmmmm…un deliciu! De… Read More Cartofi noi cu ciuperci la cuptor, cu ou și cașcaval

Gustari, Retete sanatoase, Supe, Vezi tot ce am gatit, Cină

5 rețete delicioase de supe recomandate după sărbători

Buna dragii mei, Articolul de astăzi este unul la țanc, fiindcă după sărbători toți vrem să sorbim dintr-o supușoară acrișoară, nu-i așa? Pentru asta m-am gândit să adun câteva din rețetele mele preferate la un loc, iar voi să o alegeți pe cea care vă face cu ochiul sau poate le faceți pe rând chiar… Read More 5 rețete delicioase de supe recomandate după sărbători

Dejunuri, Gustari, Retete cu legume, Vezi tot ce am gatit

Omletă cu ciuperci, dejun savuros în 5 minute

Buna prieteni, În dimineața asta am zis că nu vă las fără o rețetă foarte simplă de mic dejun sau gustare. Noi iubim ciupercile în orice combinație și de asta mereu caut să le includ în meniurile noastre. Este vorba de o omletă delicioasă cu ciuperci, pe care am servit-o cu ridichi și ceapă verde.… Read More Omletă cu ciuperci, dejun savuros în 5 minute

Gustari, Retete cu carne, Vezi tot ce am gatit

Cărniță de gâscă la cuptor, coaptă cu prune

Buna prieteni, Weekendul se apropie cu pași rapizi, iar dacă sunteți în pană de idei și nu mai știți cu ce să îi răsfățați pe cei dragi, atunci vin eu cu o idee. Vedeți mai jos o rețetă super-delicioasă de cărniță de gâscă la cuptor, coaptă cu prune în sucul lor. Puteți folosi prune proaspete,… Read More Cărniță de gâscă la cuptor, coaptă cu prune

Dejunuri, Gustari, Retete de post, Retete sanatoase, Sosuri, Vezi tot ce am gatit, Cină

Gustare cu pastă de urzici

Urzicile mai sunt numite “foc vindecător”, adică te ard/pișcă când le atingi, însă odată ajunse în organism imediat se luptă cu bacteriile, ajută la detoxifierea organismului, te încarcă cu energie, au chiar și efect analgezic, conținând mult fier și magneziu. Așa că fuguța la piață și cumpărați-le cât mai sunt! Este clar că dacă vrei… Read More Gustare cu pastă de urzici