Astazi am gatit o supa foarte gustoasa din carp si quinoa. Demult nu am mai mancat o supa de peste la fel de delicioasa.

Ingrediente:

– peste (de care doriti, eu am avut carp, dar puteti folosi si somon sau alte tipuri de peste)

– 4-5 cartofi

– 1 morcov

– o rosie de marime medie data prin razatoare

– o ceapa

– 3 linguri cu quinoa

– 2 frunze de dafin

– 3 linguri cu ulei de masline

– sare si piper dupa gust

– 1 lingurita boia dulce

– o jumatate de ardei gras

– verdeturi

Intr-o cratita am pus ceapa intreaga, cartofii taiati cuburi, morcovul taiat rondele, rosia data prin razatoare, ardeiul taiat cuburi, sarea, piperul, frunza de dafin, uleiul de masline, boia, quinoa spalata si scursa se apa. Apoi am adaugat apa in cratita peste legume si am pus la foc mic. Cand legumele au fost aproape gata, am adaugat pestele si am mai lasat la foc mic inca 20 minute, pina pestele s-a gatit. La final, am adaugat verdeturi si am lasat supa sa se odihneasca 5 minute. A iesit o supa foarte delicioasa si savuroasa! Pofta buna🖤

Dacă ți-a plăcut rețeta mea, arat-o și prietenilor tăi! Click LIKE & SHARE!

Dacă ai gătit această rețetă și vrei să o postezi pe rețelele de socializare, folosește hashtagul #diaskitchen Îți mulțumesc!

Cu drag, Dia’s Kitchen

| Dia’s Kitchen este titularul dreptului de autor juridic al materialelor de pe acest blog, care nu pot fi utilizate sau publicate, fără acordul scris al autorului|

print

Ți-a plăcut rețeta?

Faceți clic pentru a o evalua!

Rata medie 0 / 5. Număr de voturi: 0

Nu există voturi până acum! Fii primul care evaluează acest post.

Lasă un răspuns