Buna prieteni,

Astăzi iarăși vin cu o rețetă de ceva dulcișor și tare bunișor. Este vorba de niște brioșe pe care le-am făcut exclusiv cu făină de orez. Vai dar cât de gustoase au ieșit și cât de frumos au crescut. Textura a ieșit și ea pufoasă, cu un push-up perfect ))

Iată ingredientele:

  • 200 gr făină de orez
  • 3 ouă
  • 1 plic praf de copt (cu bicarbonat de sodiu încă nu am încercat dar îmi propun să încerc)
  • 1 măr (data viitoare încerc să înlocuiesc mărul cu un morcov să văd ce iese ))
  • 60 ml apă filtrată (eu am pus apa de temp. camerei)
  • 60 ml ulei rafinat de floarea soarelui/sau de cocos
  • 90-100 gr zahăr
  • esență de vanilie
  • un praf de sare
  • vișini sau alte pomușoare (opțional)

Am amestecat cu un tel ouăle, zahărul, praful de sare și vanilia. Am adăugat apa și uleiul, apoi am amestecat. Am pus făina de orez și praful de copt. Am amestecat din nou și am pus și un măr dat prin răzătoare. Am pus compoziția formată în forme de brioșe și le-am copt în cuptorul pre-încălzit la 180 Grade Celsius pentru 25 minute cu ventilare, treapta sus-jos.

Vedeți ce bine au ieșit?

Dacă ai gătit această rețetă și vrei să o postezi pe rețelele de socializare, folosește hashtagul #diaskitchen Îți mulțumesc!

Cu drag, Dia’s Kitchen

| Dia’s Kitchen este titularul dreptului de autor juridic al materialelor de pe acest blog, care nu pot fi utilizate sau publicate, fără acordul scris al autorului|

print

Ți-a plăcut rețeta?

Faceți clic pentru a o evalua!

Rata medie 5 / 5. Număr de voturi: 7

Nu există voturi până acum! Fii primul care evaluează acest post.

Lasă un răspuns