Buna dragii mei prieteni!
Cred că am reușit să fac cea mai delicioasă budincă din brânză de vaci. A ieșit atât de gustoasă, pufoasă, aerată și aromată! Puteți să o faceți cu griș sau cu făină fină de porumb! Ambele variante sunt tare gustoase! Salvați rețeta!

Se amestecă într-un bol următoarele ingrediente:
• 500 gr brânză de vaci;
• 3 ouă;
• 2 linguri cu smântână;
• 3 linguri cu făină fină de porumb/sau griș;
• un plic zahăr vanilat sau câteva picături esență de vanilie;
• un pumn stafide
• 1 linguriță bicarbonat de sodiu
• un praf de sare;

După ce s-au amestecat ingredientele, se unge o tavă de copt cu pereți înalți cu unt sau ulei, se toarnă în ea compoziția și se lasă la hidratat (grișul/făina fină de porumb) timp de 15 min, apoi se coace în cuptorul pre-încins la 170 Grade Celsius, până se rumenește frumos. Ultimele 5 min am pornit și ventilatorul cuptorului, dar nu e o regulă.

Ce a ieșit vedeți și voi, însă mie mi-a plăcut la nebunie! 🙂 O gătesc practic în fiecare săptămână și e perfectă și pentru pici! O servesc de fiecare dată cu miere și ceai din plante! Poftă bună!

Dacă ai gătit această rețetă și vrei să o postezi pe rețelele de socializare, folosește hashtagul #diaskitchen Îți mulțumesc!

Cu drag, Dia’s Kitchen

| Dia’s Kitchen este titularul dreptului de autor juridic al materialelor de pe acest blog, care nu pot fi utilizate sau publicate, fără acordul scris al autorului|

print

Ți-a plăcut rețeta?

Faceți clic pentru a o evalua!

Rata medie 5 / 5. Număr de voturi: 4

Nu există voturi până acum! Fii primul care evaluează acest post.

Lasă un răspuns