Buna prieteni,

Astăzi vreau să vă prezint o rețetă foarte rapidă și simplă în preparare de ciorbă cu costițe de porc, legume și orez. Atât de delicioasă se primește și de aromată, e perfectă pentru un prânz în familie.

Ingrediente:

  • 800 gr costițe de porc
  • 2 linguri cu orez
  • o ceapă
  • 1 morcov
  • 2 ardei grași
  • 1 roșie mare
  • sare și piper după gust
  • frunze de dafin
  • pătrunjel verde
  1. Fierbe costițele de porc cu o ceapă, sare, piper și frunze de dafin.
  2. Pregătește legumele: eu le-am tăiat cubulețe. Spală orezul. Mixează roșia.

3. După ce costițele au fiert, strecoară zeama în alt vas curat și pune-l înapoi pe foc.

4. Adaugă în cratiță orezul, ceapa, morcovul, roșia tocată, ardeiul gras și lasă la foc mic să fiarbă ciorba până legumele sunt gata. Spre final, sărează și piperează ciorba după gust.

5. Când ciorba e gata, oprește focul și adaugă pătrunjelul verde.

Lasă ciorba timp de 10 minute să se odihnească, apoi savurează cu plăcere! E foarte delicioasă!

Te îndemn să o gătești și tu! Poftă bună!

Dacă ți-a plăcut rețeta mea, arat-o și prietenilor tăi! Click LIKE & SHARE!

Dacă ai gătit această rețetă și vrei să o postezi pe rețelele de socializare, folosește hashtagul #diaskitchen Îți mulțumesc!

Cu drag, Dia’s Kitchen

| Dia’s Kitchen este titularul dreptului de autor juridic al materialelor de pe acest blog, care nu pot fi utilizate sau publicate, fără acordul scris al autorului|

print

Ți-a plăcut rețeta?

Faceți clic pentru a o evalua!

Rata medie 4.3 / 5. Număr de voturi: 7

Nu există voturi până acum! Fii primul care evaluează acest post.

Lasă un răspuns