Buna prieteni,

Am încercat să fac Checul cu mac și ciocolată, minim gluten, fără ouă, fără lactate în altă combinație și s-a primit foarte gustos. Iată de ce am decis să îl postez să vedeți și voi cum arată. De data asta, l-am făcut cu banane și nuci în loc de ciocolată. Mi s-a primit același rezultat perfect, aceeași textură pufoasă, puțin mai umedă ca la primul chec, același gust delicios. Vedeți și voi, în poze l-am tăiat încă fierbinte, nu m-am putut abține.

Ingrediente:

  • 6 linguri făină integrală
  • 5 linguri făină albă
  • 200 ml suc proaspăt de portocale
  • un plic zahăr vanilat
  • 1 banană
  • 100 gr nuci
  • 2 linguri zahăr
  • 2 linguri ulei de cocos
  • 4 linguri mac
  • un plic praf de copt
  • un praf sare
  1. Am amestecat cu un tel făina albă, cea integrală, praful de copt, vanilia, zahărul și praful de sare. Am stors sucul de la 2 portocale. Am pus la hidratat în apă rece macul, am tăiat banana cuburi mai mici și am prăjit puțin nucile.
  2. După aceasta, am turnat sucul fresh de portocale peste făinuri și am amestecat bine cu telul.
  3. Am adăugat banana tăiată mărunt, nucile prăjite, uleiul de cocos și macul hidratat și scurs. Dacă nu aveți ulei de cocos, puteți pune ulei rafinat (dacă îl faceți de post) sau 2 linguri cu unt topit.

4. Am pus compoziția într-o tavă de copt unsă cu unt și am pus tava în cuptorul preîncins la 180 Grade Celsius pentru 25 minute. După aceea am redus temperatura la 170 Grade Celsius pentru încă 15 minute. Checul e gata când trece testul scobitorii.

Iată și checul copt!

După ce l-am copt nu am avut răbdare și l-am tăiat 🙂 S-a primit foarte delicios!

  • Dacă o să încerci această rețetă, te aștept cu o impresie în comentarii!
  • Dacă o sa dai Like sau Share acestei postari, îți mulțumesc anticipat! @diaskitchen

Dacă ai gătit această rețetă și vrei să o postezi pe rețelele de socializare, folosește hashtagul #diaskitchen Îți mulțumesc!

| Dia’s Kitchen este titularul dreptului de autor juridic al materialelor de pe acest blog, care nu pot fi utilizate sau publicate, fără acordul scris al autorului |

print

Ți-a plăcut rețeta?

Faceți clic pentru a o evalua!

Rata medie 3.7 / 5. Număr de voturi: 3

Nu există voturi până acum! Fii primul care evaluează acest post.

Lasă un răspuns