O idee de cină savuroasă și sănătoasă!
O recomand tuturor, inclusiv copiiilor! Textură fină, aromată și delicioasă! O plăcere să o papi!

Ingrediente:

• 4-5 cartofi de mărime medie
• 1 morcov de mărime medie
• 1 bucată rădăcină de țelina (mare cât un pumn)
• 1 ceapă tocată
• 2 căței de usturoi tăiați mărunt
• 2 linguri cu smântână
• apă fiartă
• 4 linguri ulei de floarea soarelui
• sare și piper după gust

Mod de preparare:

• Am spălat toate legumele și le-am tăiat bucați mai mici. Toate de aceeași mărime.
• Am pus legumele tăiate bucăți (ceapa și usturoiul le-am tăiat julien) într-o tavă de copt și le-am amestecat cu ulei, sare și piper.
• Am copt legumele în cuptorul preîncins la 190 Grade Celsius timp de 1 oră.
• Când legumele s-au copt, le-am pus într-o cratiță, am adăugat smântâna și le-am mixat cu blenderul, adăugând din când în când apă fierbinte, până am adus-o de consistența dorită.
• La final, am mai potrivit cu sare și piper, apoi am servit supa cu măsline verzi și pâine din cereale integrale. Un deliciu adevărat!

🌈Dacă o să încerci această supă, te aștept cu o impresie în comentarii☀️
🌈Dacă o sa dai Like sau Share acestei postari, îți mulțumesc anticipat!
Dia❤️😊 @diaskitchen

Dacă ți-a plăcut rețeta mea, arat-o și prietenilor tăi! Click LIKE & SHARE!

Dacă ai gătit această rețetă și vrei să o postezi pe rețelele de socializare, folosește hashtagul #diaskitchen Îți mulțumesc!

| Dia’s Kitchen este titularul dreptului de autor juridic al materialelor de pe acest blog, care nu pot fi utilizate sau publicate, fără acordul scris al autorului |