Buna prieteni,

Vreau să vă spun că eu ador clafoutis. Este un desert moale și cremos cu o crusta care se formează deasupra în momentul coacerii. Pe lângă faptul că este ușor, este și foarte divers, fiindcă poți alege fructele preferate sau chiar să combini mai multe feluri de fructe sau pomușoare.

Ingrediente:

  • 200 ml lapte
  • 2 ouă
  • 50 gr zahăr
  • 50 gr făină
  • 1 lingură cu cacao
  • vișini (sau alte fructe/pomușoare)
  • o linguriță de unt pentru ungerea formei de copt
  1. Amestecă într-un bol cu un tel ouăle cu zahărul.

2. Adaugă 1 lingură plină de cacao cernută și amestecă bine cu telul.

3. Adaugă și făina cernută. Iarăși amestecă cu telul.

4. A ajuns și rândul laptelui.

Iată așa compoziție lichidă vei obține. Seamănă cu cea de clătite.

5. Mai departe, unge o tavă cu unt, pune în ea fructele, iar peste ele toarnă compoziția de cacao. Pune tava în cuptorul preîncins la 180 Grade Celsius pentru 35-40 minute sau până se formează crusta deasupra.

Uh…ce frumusețe, dar cum miroase!!!!!! 🙂

Presărați deasupra zahăr pudră după ce clafoutis se răcește puțin și savurați cu plăcere cu bile de înghețate sau cu alte toppinguri. Eu vă spun sigur, că e perfectă și fără toppinguri, un deliciu fin și cremos!

Am mai încercat rețete de clafoutis și toate mi-au plăcut, iată care sunt ele:

  1. Christmas Clafoutis

2. Clafoutis cu cireșe

Dacă ți-a plăcut rețeta mea, arat-o și prietenilor tăi! Click LIKE & SHARE!

Dacă ai gătit această rețetă și vrei să o postezi pe rețelele de socializare, folosește hashtagul #diaskitchen Îți mulțumesc!

| Dia’s Kitchen este titularul dreptului de autor juridic al materialelor de pe acest blog, care nu pot fi utilizate sau publicate, fără acordul scris al autorului |

print

Ți-a plăcut rețeta?

Faceți clic pentru a o evalua!

Rata medie 5 / 5. Număr de voturi: 7

Nu există voturi până acum! Fii primul care evaluează acest post.

Lasă un răspuns