Buna prietene,

Te invit să vezi rețeta zilei de astăzi. Este vorba de macrou copt la cuptor, în sos de roșii cu usturoi și mirodenii. Fiindcă am fost întrebată pe contul meu de Instagram- Dias.kitchen cum mă lupt cu mirosul pe care îl lasă macroul în bucătărie, atunci pot să vă zic că eu folosesc următorul truc: pun într-o tigaie puțină apă, câteva felii de portocală și o linguriță de scorțișoară. Las să fiarbă încetișor, iar de miros de macrou nici pomină. La fel, folosesc hota la maxim când îl gătesc și deschid geamul la bucătărie. Sper să vă fie de folos sfatul meu!

Macrou la cuptor în sos de roșii și usturoi, servit cu couscous

Ingrediente:

  • un pește macrou congelat
  • o lingură cu sos de roșii (au am avut un sos din mix de ardei gras și roșii)
  • 1 cățel de usturoi mai mare zdrobit
  • 2 linguri cu ulei de măsline
  • 2-3 linguri suc de lămâie
  • 1 linguriță cu ierburi uscate aromate (eu am avut “provence”)
  • sare după gust

Ingrediente pentru garnitură:

  • eu am avut couscous (vedeți AICI cum îl gătesc)
  1. Decongelează macroul și taie-l felii.
  2. Pune-l într-un bol cu restul ingredientelor și amestecă totul cu mâna.
Macrou la cuptor în sos de roșii și usturoi, servit cu couscous

3. Pune macroul pe o tavă de copt și coace-l la 170 Grade Celsius timp de 30-35 min.

Macrou la cuptor în sos de roșii și usturoi, servit cu couscous
Macrou la cuptor în sos de roșii și usturoi, servit cu couscous

4. Macroul e gata și poți să îl servești cu orice garnitură dorești. Miroase foarte bine, de delicios nu vă zic 🙂 fiindcă chiar vreau să îl încercați și să reveniți cu comentarii la acest articol 😉

Poftă mare!

Macrou la cuptor în sos de roșii și usturoi, servit cu couscous

Pentru o viață sănătoasă, Dia’s Kitchen recomandă consumul abundent de verdețuri la fiecare masă!

Macrou la cuptor în sos de roșii și usturoi, servit cu couscous

Dacă ți-a plăcut rețeta mea, arat-o și prietenilor tăi! Click LIKE & SHARE!

Dacă ai gătit această rețetă și vrei să o postezi pe rețelele de socializare, folosește hashtagul #diaskitchen Îți mulțumesc!

| Dia’s Kitchen este titularul dreptului de autor juridic al materialelor de pe acest blog, care nu pot fi utilizate sau publicate, fără acordul scris al autorului |

print

Ți-a plăcut rețeta?

Faceți clic pentru a o evalua!

Rata medie 4 / 5. Număr de voturi: 12

Nu există voturi până acum! Fii primul care evaluează acest post.

Lasă un răspuns