Articolul de astăzi se dedică amatorilor de dovlecel. Această legumă minunată de vară, care te scapă de atâtea ori când nu mai știi ce să gătești. Eu iubesc dovlecelul atât în stare crudă, în salatele de crudități sau servită în diferite sandvichuri, cât și în stare gătită, ca de exemplu copt sau călit pe tigaie sau pe grill.

Aseară am preparat paste de dovlecel, o rețetă sănătoasă și simplă. Se potrivește perfect pentru persoanele care au grijă să nu își încarce prea mult sistemul digestiv, persoanelor care sunt la dietă sau în general persoanelor care se alimentează sănătos. Din start vă aduc la cunoștință că dacă aveți un bărbat la casă, care iubește să pape mai consistent)), atunci mai adăugați la aceste paste niște cărniță de pui friptă pe grill și faceți un tandem frumos la cină.

Ingrediente:

  • 1 dovlecel mai măricel
  • 2-3 morcovi
  • 2-3 căței de usturoi
  • 4-5 linguri ulei de măsline
  • sare și piper după gust
  1. Taie dovlecelul în patru și feliază-l cu cuțitul pentru tăieței.
  2. Procedează la fel și cu morcovul.

3. Înfierbântă într-o tigaie uleiul de măsline și adaugă usturoiul tocat. Adaugă la puțin timp morcovul feliat și lasă-l pe foc agitat 3 min, mai amestecând din când în când.

4. Apoi adaugă dovlecelul și la fel lasă pe foc 3-4 minute pe foc.

5. Sărează și piperează după gust și servește această garnitură pe lângă alte bucate din pește sau carne. Poți să o mai folosești în diferite sandvichuri sau să o servești ca atare cu o baghetă de exemplu.

Să aveți poftă mare! Vă aștept aici pe sait cu impresii sau pe Facebook.

Dacă ți-a plăcut rețeta mea, arat-o și prietenilor tăi! Click LIKE & SHARE!

Cu drag, D.

| Dia’s Kitchen este titularul dreptului de autor juridic al materialelor de pe acest blog, care nu pot fi utilizate sau publicate, fără acordul scris al autorului |

print

Ți-a plăcut rețeta?

Faceți clic pentru a o evalua!

Rata medie 3 / 5. Număr de voturi: 2

Nu există voturi până acum! Fii primul care evaluează acest post.

Lasă un răspuns