Buna prieteni,

Uite că am ajuns să postez această rețetă simplă dar foarte delicioasă de mini-cheesecakes cu aromă de lămâie și toping de cireși și vișini. Se prepară foarte simplu cu ingrediente accesibile și la îndemâna oricărei gospodine. Vedeți și voi despre ce e vorba! Arată așa de bine și sunt foarte delicioase, încercați-le și voi!

Vă prezint mai jos cantitatea de ingrediente pentru 16 mini-cheesecake-uri!

Ingrediente pentru blat:

  • 300 gr biscuiți
  • 120 gr unt

Ingrediente pentru umplutură:

  • 400 gr brânză de vaci
  • 120 gr smântână
  • jumătate de pahar cu zahăr
  • 2 ouă
  • sucul de la o jumătate de lămâie
  • zestul de la o lămâie
  • mix de vișini și cireși

  1. Amestecă biscuiții dați prin blender cu untul topit.

2. Pune compoziția formată într-o tavă pentru cupcakes, iar cu ajutorul unui pahar preseaz-o bine.

3. Amestecă ingredientele pentru umplutură cu ajutorul unui blender și pune câte două linguri peste fiecare blat.

4. Pune tava în cuptorul pre-încălzit, la foc mediu, până se încheagă compoziția deasupra.

5. Lăsați mini-cheesecake-urile să se răcească, iar într-o tigaie sotați vreo 300 gr cireși, sau mix de cireși și vișini cum am avut eu, cu două linguri de zahăr, până acesta se topește.

6. Puneți vișini și cireși deasupra cheesecake-urilor și lăsați-le în frigider pentru minim 3-4 ore, apoi serviți cu plăcere!

Acesta este un desert foarte delicios și răcoros de vară! Sunt sigură că o să vă placă!

Dacă ți-a plăcut rețeta mea, arat-o și prietenilor tăi! Click LIKE & SHARE!

Dacă ai gătit această rețetă și vrei să o postezi pe rețelele de socializare, folosește hashtagul #diaskitchen Îți mulțumesc!

Cu drag, D.

| Dia’s Kitchen este titularul dreptului de autor juridic al materialelor de pe acest blog, care nu pot fi utilizate sau publicate, fără acordul scris al autorului |

print

Ți-a plăcut rețeta?

Faceți clic pentru a o evalua!

Rata medie 3.8 / 5. Număr de voturi: 8

Nu există voturi până acum! Fii primul care evaluează acest post.

Lasă un răspuns