Îmi plac supele gătite încet, își păstrează o aromă aparte, iar șansele ca să mai rămână nutrienți în legume sunt mult mai mari decât în supele gătite în mod tradițional. Vă îndemn și pe voi să faceți astfel de supe, mai ales dacă aveți copilași mici care au nevoie de cât mai multe vitamine din mâncare.

Supa se face foarte simplu!

Fasolele le-am hidratat 8 ore, apoi le-am pus într-o cratiță la fiert. Cînd a dat primul clocot am schimbat apa. Apoi am pus înapoi fasolele în cratiță și am adăugat: doi morcovi tăiați rondele, fasole păstăi, o crenguță de cimbru, 3-4 linguri ulei de măsline, sare și piper boabe mășcate. Aveam într-o cutie vreo 3 paste scoici mășcate și le-am pus și pe ele pe lângă legume. Am lăsat supa să fiarba la foc mic timp de cam o oră, o oră și 15 min. Pur și simplu am făcut focul mic și am gătit până legumele au fost gata!!!

La final, am adăugat verdeață și iată așa gustoșenie s-a primit!

Poftă maaare tuturor! 

Dacă ți-a plăcut rețeta mea, arat-o și prietenilor tăi! Click LIKE & SHARE!

Dacă ai gătit această rețetă și vrei să o postezi pe rețelele de socializare, folosește hashtagul #diaskitchen Îți mulțumesc!

Cu drag, Dia’s Kitchen

Dia’s Kitchen este titularul dreptului de autor juridic al materialelor de pe acest blog, care nu pot fi utilizate sau publicate, fără acordul scris al autorului |

print

Ți-a plăcut rețeta?

Faceți clic pentru a o evalua!

Rata medie 5 / 5. Număr de voturi: 3

Nu există voturi până acum! Fii primul care evaluează acest post.

Lasă un răspuns