Buna prieteni, După cum deja cunoașteți, promovez pe blog gătitul acasă și alimentația sănătoasă. Astăzi vă prezint o rețetă de perișoare pe care le-am gătit la abur, care nu conțin pâine în compoziție. Am înlocuit pâinea cu făină de hrișcă, iar rezultatul a fost pur și simplu delicios. Pentru servire am pregătit un dressing din… Read More Perișoare la abur dietetice cu făină de hrișcă
Buna lume! Astăzi toată lumea vorbește despre DRAGOSTE. Astăzi toți își spun că se iubesc. Astăzi în drum spre oficiu observam că parcă și oamenii erau mai veseli, mai treji, mai preocupați! Eu mă întreb totuși, de ce? De ce avem nevoie mereu de zile speciale ca să ne manifestăm sentimentele și afecțiunea, când de… Read More De 14 Februarie sărbătorim dragostea, dar ne iubim în fiecare zi
Această rețetă vine din copilăria mea. Sunetul “macaroanelor” (așa le spuneam noi acasă) cu brânză sărată de oi, unse cu ceapă călită, parcă și acum îl aud când mămica le amesteca într-un bol mare și încăpător ca să ne ajungă la toată familia. Atât de delicioase erau că și acum le fac din când în… Read More “Macaroane” cu brânză de oi și ceapă călită
Aceste murături proaspete pe care le fac o dată la câteva zile pe timp de iarna și nu doar, reprezintă sursa mea de probiotice (bacterii digestive prietenoase), care mă ajută să elimin din corp prin intermediul colonului, tot ce nu mai e util sau în exces. De când le am la mese, mai ales pe… Read More Murături proaspete, sursa mea de probiotice
Buna prieteni, Astăzi vă răsfăț cu o rețetă delicioasă de prăjiturele, eu le-am zis melcișori. Am folosit ca umplutură dulceață de trandafiri și nuci. Mmmmm….cât de delicioși s-au mai primit!!! Vedeți mai jos și voi cât de simplu se fac! Ingrediente pentru aluat: 350-400 gr făină 100 gr unt 100 gr smântână 1 ou 1… Read More Melcișori cu dulceață de trandafiri și nuci
Buna dragii mei, Fiți atenți că vin cu o explozie de clătită peste voi! )) Am auzit de această clătită de ceva vreme, însă abia weekendul ăsta m-am apucat să o fac. Sincer vă spun că îmi pare rău că nu am încercat-o mai devreme. E pur și simplu waw! Este vorba despre clătita germană,… Read More Clătită pufoasă/Deutsch pancake
Borșul roșu reprezintă o supă de legume în care pentru culoare se adaugă sfeclă roșie și este foarte mult iubit în Rusia, Ucraina, Polonia, Lituania, dar nu în ultimul rând în Moldova și România.… Read More Borș roșu, experiența mea
Această rețetă este pentru iubitorii de budinci de tot felul. Într-o zi colega mea de la muncă m-a servit cu o bucățică de budincă.… Read More Budincă de brânză cu griș
Ziua de Duminică în pijama, fără poftă de a ieși nicăieri, nu neaparat îți micșorează și pofta de ceva dulcisor, ba dimpotrivă. Așa am pățit și eu weekendul ăsta, însă în ajutor mi-au sărit cele câteva ingrediente pe care le aveam în frigider și am pregătit repede un chec delicios cu merișoare, însă puteți pune… Read More Chec cu pomușoare
