Gustari, Retete cu legume, Retete sanatoase, Vezi tot ce am gatit

Ratatouille

Ratatouille este o tocăniță de legume tradițională, care provine din regiunea Provence a Franței. Numele complet al felului de mâncare este ratatouille niçoise. Rețeta tradițională presupune fierberea legumelor separat sau împreună. În diferite țări acest fel de mîncare apare sub forma de caponata în Italia, pisto în Spania, lecsó în Ungaria, ghiveci în Bulgaria și România, briami în Grecia. O bunătate care merită încercată vara. Se poate de servit… Read More Ratatouille