Gustari, Paste, Vezi tot ce am gatit, Cină

“Macaroane” cu brânză de oi și ceapă călită

Această rețetă vine din copilăria mea. Sunetul “macaroanelor” (așa le spuneam noi acasă) cu brânză sărată de oi, unse cu ceapă călită, parcă și acum îl aud când mămica le amesteca într-un bol mare și încăpător ca să ne ajungă la toată familia. Atât de delicioase erau că și acum le fac din când în… Read More “Macaroane” cu brânză de oi și ceapă călită

Gustari, Paste, Retete cu carne, Vezi tot ce am gatit

One-Pan Pasta

One-Pan Pasta sau One-Pot Pasta este o denumire de rețetă cu paste, foarte delicioasă și rapidă, în care ingredientele se pun după disponibilitatea din frigiderul Dvs. A fost inventată de americani, din lipsă de timp, însă italienii nu prea recunosc această metodă de gătire a pastelor. Ei considera că gătirea pastelor în acest fel, e bătaie de joc )) Adică, toate… Read More One-Pan Pasta

Gustari, Paste, Retete cu carne, Sosuri, Vezi tot ce am gatit

Spaghetti Carbonara

Pasta alla carbonara – așa spun italienii și îmi place cum sună la nebunie. De fapt, sunt îndrăgostită de limba italiană. Această rețetă de paste este iubită și apreciată de întreaga lume, iar sosul pregătit din ouăle proaspete ajunge să fie gata de la temperatura pastelor fierte. Se spune că Pasta alla carbonara își are originile în Italia, regiunea… Read More Spaghetti Carbonara

Gustari, Paste, Retete sanatoase, Vezi tot ce am gatit

Tăieței de casă

În Moldova nici o zeamă nu va fi completă și apreciată la justa ei valoare, fără “tăieței de casă”. Tăiețeii fac și ei parte din mîncarea tradițională moldovenească și cel mai des, se pun în zeamă, se fierb în bulion de pasăre sau se fac cu ei “babele” la nunți și cumătrii.

Copturi, Dejunuri, Dulciuri, Gustari, Multi-Cooker, Paste, Retete cu carne, Retete cu legume, Retete cu peste, Retete de post, Retete sanatoase, Salate, Sosuri, Supe, Vezi tot ce am gatit

Încă o sursă de inspirație pentru iubitorii de gătit – www.diaskitchen.com

Eu nu tind spre perfecțiune, ci spre noi experiențe, fiindcă tot ce e nou, mă tentează! Buna dragii mei, Sunt foarte fericită să anunț lansarea noului meu site www.diaskitchen.com, noua mea realizare, cu care mă mândresc foarte mult 🙂 Depun mult suflet în ce fac din plăcere, de aceea toate rețetele sunt alese cu grijă și… Read More Încă o sursă de inspirație pentru iubitorii de gătit – www.diaskitchen.com