Retete cu legume, Retete sanatoase, Salate, Vezi tot ce am gatit, Educatie alimentara

Congelarea – cea mai sănătoasă metodă de păstrare a legumelor și fructelor pe timp de iarnă

Buna dragii mei prieteni, Astăzi vreau să scriu despre congelarea fructelor și legumelor, fiindcă este toamnă și multă lume deja își face proviziile necesare pentru iarnă. Fiindcă iarna nu avem la dispoziție fructe și legume proaspete, încercăm să le conservăm pentru iarnă: în sare, în nisip (de ex. morcovii), cu oțet sau cu alte tipuri… Read More Congelarea – cea mai sănătoasă metodă de păstrare a legumelor și fructelor pe timp de iarnă

Gustari, Retete cu legume, Retete de post, Retete sanatoase, Supe, Vezi tot ce am gatit, Cină, Educatie alimentara

Supele reci din legume (raw), cele mai sănătoase supe

Buna dragi prieteni,De când am adoptat un stil de alimentație bazat în proporție de aproximativ 60-70% alimente vii (adică crude), m-am îndrăgostit la propriu de supele raw, din legume proaspete. Restul 40-30% din alimentele mele, reprezintă alimente gătite, adică rețetele pe care le vedeți zi de zi, aici pe blog și pe pagina mea de… Read More Supele reci din legume (raw), cele mai sănătoase supe

Gustari, Retete cu legume, Retete de post, Retete sanatoase, Sosuri, Vezi tot ce am gatit, Cină, Educatie alimentara

Pate vegan din conopidă și migdale hidratate

Buna prieteni, Eu de când încerc să mă alimentez mai sănătos și de când am grijă mare de ceea ce mănânc, mereu încerc rețete din categoria celor vegane sau vegetariene. După cum am mai spus aici pe blog, nu sunt adepta nici unui curent, fie el vegan (care mă atrage cel mai mult), raw-vegan sau… Read More Pate vegan din conopidă și migdale hidratate

Dejunuri, Retete de post, Retete sanatoase, Vezi tot ce am gatit, Cină, Educatie alimentara

Consumă smoothie verde dacă ții la sănătatea ta

Ultimul timp tot mai des vedem pe rețelele de socializare diferite postări cu smoothie-uri de diferite tipuri și feluri. Totul bine și frumos mi se pare până nu se ajunge în momentul când se exgerează atât cu postările, cât și cu lipsa de informare a persoanelor care îl consumă. EU RECOMAND CU ÎNCREDERE CONSUMUL SMOOTHIE-URILOR… Read More Consumă smoothie verde dacă ții la sănătatea ta

Dejunuri, Gustari, Retete cu carne, Vezi tot ce am gatit, Educatie alimentara

Pateu de ficat de pui, făcut acasă

Această rețetă este pentru persoanele care obișnuiesc să cumpere și să consume diferite tipuri de pateuri în conserve din supermarketuri. Vă îndemn să nu o mai faceți, fiindcă acele conserve conțin o cantitate mare de aditivi alimentari, care ne pot dăuna grav sănătății, în special copiilor. E destul să citiți eticheta cu compoziția acelor conserve… Read More Pateu de ficat de pui, făcut acasă

Gustari, Retete cu legume, Retete sanatoase, Salate, Vezi tot ce am gatit, Educatie alimentara

Murături proaspete, sursa mea de probiotice

Aceste murături proaspete pe care le fac o dată la câteva zile pe timp de iarna și nu doar, reprezintă sursa mea de probiotice (bacterii digestive prietenoase), care mă ajută să elimin din corp prin intermediul colonului, tot ce nu mai e util sau în exces. De când le am la mese, mai ales pe… Read More Murături proaspete, sursa mea de probiotice