Gustari, Retete cu carne, Vezi tot ce am gatit, Cină

Ruladă de pui cu bacon și ciuperci

Buna prieteni,

Va aduc azi la cunoștință o rețetă de ruladă de pui, care este foarte delicioasă și arată foarte bine. Se face foarte ușor și se servește atât caldă cât și rece. Încercați-o și voi, nouă ne-a plăcut foarte mult!

Ruladă de pui cu bacon și ciuperci

Ingrediente:

  • 500 gr piept de pui
  • 150 gr bacon feliat subțire/sau prosciutto

Ingrediente pentru umplutură:

  • 1 ardei gras roșu
  • 200 gr ciuperci
  • 1 ceapă
  • 1 cățel de usturoi
  • 40 gr bacon
  • sare și piper după gust
  • 2-3 linguri cu ulei
  1. Într-o tigaie călește ceapa, usturoiul, ciupercile și baconul.
  2. Bate pieptul de pui ca de șnițele, sărează-l și piperează-l după gust.
  3. Pe suprafața de lucru, pune o folie de aluminiu de o mărime de aproximativ 30 x 40 cm.
  4. În mijlocul foliei de aluminiu, aranjează sub formă de un pătrat baconul feliat subțire sau prosciutto.
  5. Peste bacon, pune pieptul de pui bătut.
  6. Peste pui, pune umplutura pe toată suprafața, adaugă și ardeiul gras tăiat fâșii lungi și rulează cu grijă, folosindu-te de folia de aluminiu.
  7. Pune rulada de pui, învelită în folia de aluminiu la cuptor pentru 40 minute la temperatura de 170-180 Grade Celsius.
  8. Cu 15 minute înainte de a fi gata, taie folia de aluminiu și lasă rulada să se rumenească puțin deasupra.
Ruladă de pui cu bacon și ciuperci
Ruladă de pui cu bacon și ciuperci

Poftă bună!

Ruladă de pui cu bacon și ciuperci
Ruladă de pui cu bacon și ciuperci

Pentru o viață sănătoasă, Dia’s Kitchen recomandă consumul abundent de verdețuri la fiecare masă!

Dacă ți-a plăcut rețeta mea, arat-o și prietenilor tăi! Click LIKE & SHARE!

Dacă ai gătit această rețetă și vrei să o postezi pe rețelele de socializare, folosește hashtagul #diaskitchen Îți mulțumesc!

| Dia’s Kitchen este titularul dreptului de autor juridic al materialelor de pe acest blog, care nu pot fi utilizate sau publicate, fără acordul scris al autorului |

print

Ți-a plăcut rețeta?

Faceți clic pentru a o evalua!

Rata medie 4.2 / 5. Număr de voturi: 5

Lasă un răspuns