Retete cu carne, Vezi tot ce am gatit, Cină

Pui copt în bere, fraged și delicios

Buna prieteni,

Am gătit ieri niște gambe de pui de m-am lins pe degete. Carnea moale, aromată, fragedă și foarte gustoasă. Ca de fiecare dată, am folosit ingrediente foarte simple, iar rețeta este ușoară ca “bună ziua”. Am servit puiul copt în bere cu o salată din verdețuri combinată cu roșii. Mmmm…am savurat o cină perfectă și ușoară!

Dia’s Kitchen – Pui copt în bere, fraged și delicios

Ingrediente:

  • 1 kg carne de pui (pulpe sau gambe)
  • 300 ml bere
  • câteva linguri cu ulei de măsline
  • condimente: sare, piper, boia dulce, boabe de muștar, rozmarin uscat.
  1. Spală bine carnea de pui, usuc-o cu un șervețel de hârtie și pune-o într-un bol.
  2. Peste carne pune toate condimentele după gust. Muștarul boabe și rozmarinul uscat zdrobește-le într-un mojar. Pune peste carne și uleiul de măsline și amestecă bine cu mâna.
Dia’s Kitchen – Pui copt în bere, fraged și delicios

3. Adaugă la final berea, mai amestecă o dată. Lasă carnea 30 minute să se marineze.

Dia’s Kitchen – Pui copt în bere, fraged și delicios

4. Apoi pune carnea într-o tavă de copt mai adâncă, cu tot cu marinada din bere. Coace carnea 30 minute la 180 Grade Celsius acoperită cu un capac sau cu folie din aluminiu. După 30 minute descoperă carnea și las-o să se rumenească frumos. Când devine aurie – e semn că e gata! Ia vedeți ce frumusețe am în tavă!!?

Dia’s Kitchen – Pui copt în bere, fraged și delicios

Serviți carnea de pui coaptă în bere cu salate din crudități!

Să aveți poftă mare și voie bună!

Dia’s Kitchen – Pui copt în bere, fraged și delicios

Pentru o viață sănătoasă, Dia’s Kitchen recomandă consumul abundent de verdețuri la fiecare masă!

Dacă ți-a plăcut rețeta mea, arat-o și prietenilor tăi! Click LIKE & SHARE!

Dacă ai gătit această rețetă și vrei să o postezi pe rețelele de socializare, folosește hashtagul #diaskitchen Îți mulțumesc!

Cu drag, Dia’s Kitchen

| Dia’s Kitchen este titularul dreptului de autor juridic al materialelor de pe acest blog, care nu pot fi utilizate sau publicate, fără acordul scris al autorului|

print

Ți-a plăcut rețeta?

Faceți clic pentru a o evalua!

Rata medie / 5. Număr de voturi:

Lasă un răspuns