Dulciuri, Vezi tot ce am gatit, DIA'S CAFFE

Desert cremos din fârâmituri la pahar (fără coacere)

Buna dragii mei,

Cred ca vă era dor de un desert, nu? Special pentru voi postez această rețetă, fără coacere. Desertul iese crocant și totodată cremos, se gătește ușor și gustul este asemănător înghețatei plombir.

Puteți servi acest desert simplu, dar aspectuos în pahar sau în cupe, după dorință. De asemenea, îl puteți face pentru o seară romantică în doi, alături de un pahar de șampanie. Puteți orna desertul cu căpșuni, zmeură sau alte fructe pe care le iubiți.

Dia’s Kitchen – Desert cremos din fârâmituri la pahar

Ingrediente:

  • 250 gr făină
  • 70 gr zahăr
  • 130-150 gr unt

Ingrediente pentru cremă:

  • 500 ml smântână
  • 2 ouă
  • 100-150 gr zahăr (după gustul fiecăruia)
  • 2 linguri cu amidon de porumb
  • zestul de la o lămâie (opțional)
  • un plic zahăr vanilat
  1. Amestecă cu mâna într-un bol făina, zahărul și untul rece dat prin răzătoare, până obții o compoziție ușor nisipoasă.
Dia’s Kitchen – Desert cremos din fârâmituri la pahar
Dia’s Kitchen – Desert cremos din fârâmituri la pahar

2. Pune pe foc o tigaie și toarnă în ea compoziția de făină și unt. Stai lângă ea și amestecă continuu până se tranformă în fărâmituri coapte aurii. Ai grijă să nu le arzi, fiindcă vor da un gust neplăcut desertului.

Dia’s Kitchen – Desert cremos din fârâmituri la pahar
Dia’s Kitchen – Desert cremos din fârâmituri la pahar

3. Pregătește și crema care se face foarte ușor: amestecă cu un tel într-o cratiță: ouăle, zahărul, amidonul, vanilia și zestul de la o lămâie.

Dia’s Kitchen – Desert cremos din fârâmituri la pahar
Dia’s Kitchen – Desert cremos din fârâmituri la pahar

4. Apoi, adaugă smântâna și pune cratița la foc mic/mediu și amestecă cu telul până crema e gata. La început compoziția se va face mai lichidă puțin, apoi în vre-o câteva minute de stat pe foc, va începe să se îngroașe.

Dia’s Kitchen – Desert cremos din fârâmituri la pahar

5. Iată așa arată crema gata.

Dia’s Kitchen – Desert cremos din fârâmituri la pahar

6. Acum practic ai totul gata și e timpul să aranjezi în cupe sau pahare un strat de fârâmituri și un strat de cremă. Poți începe chiar cât crema e încă caldă! Spor la treabă!

Dia’s Kitchen – Desert cremos din fârâmituri la pahar

7. După ce ai pus în pahare compoziția, pune paharele la frigider peste noapte sau pentru câteva ore!

Dia’s Kitchen – Desert cremos din fârâmituri la pahar

Vedeți cât de simplu a fost? Serviți cu plăcere! 😉

Pentru o viață sănătoasă, Dia’s Kitchen recomandă câte o porție de zâmbete la fiecare masă!

Dia’s Kitchen – Desert cremos din fârâmituri la pahar
Dia’s Kitchen – Desert cremos din fârâmituri la pahar

P.s. Las o foto cu textura desertului din interior… mmmm, o gustoșenie răcoritoare!

Dia’s Kitchen – Desert cremos din fârâmituri la pahar

Dacă ți-a plăcut rețeta mea, arat-o și prietenilor tăi! Click LIKE & SHARE!

Dacă ai gătit această rețetă și vrei să o postezi pe rețelele de socializare, folosește hashtagul #diaskitchen Îți mulțumesc!

Cu drag, Dia’s Kitchen

| Dia’s Kitchen este titularul dreptului de autor juridic al materialelor de pe acest blog, care nu pot fi utilizate sau publicate, fără acordul scris al autorului|

print

Ți-a plăcut rețeta?

Faceți clic pentru a o evalua!

Rata medie 5 / 5. Număr de voturi: 2

Lasă un răspuns